莎拉:冰沙对健康的谎言
冰沙,看起来好像很不错,你可以把两杯菠菜,草莓,香蕉,蓝莓这些一起喝掉,喝一杯就相当于每天的水果和蔬菜的推荐剂量的一半。在一个易于消化的饮料中得到大量的营养是很好的,但这并不一
定意味着这就是健康的。
最近纽约时报报道,喝冰沙比吃整个水果和蔬菜你可能会消耗更多的卡路里。营养师和营养学家莎拉克里格提出,人们经常过量饮用20或24盎司果汁,分量为一大杯星巴克杯的大小,但其中添加甜味剂和添加坚果黄油都是超量的。即使在家里你做冰沙,克里格说,我们喝的果汁在短短的几分钟,而不是以我们正常吃水果的时间,会导致过度消费。